资官康红恩仁恒地集团有限公司酒店运营部总监沈钢浙江隐居集团有限司副总杨诗兵洲际酒店集团首席发展总监朱小刚北科金科技股份有限司董事长兼席执官方兴极光推席执官王小导亚朵酒店技总朱林海浙江逸酒店理有限司经理陆峰特康赛网络(北京)有限司席战略官“桑果网”处，几名市民正与工作人员动地理原来，这几名市民拿东方宾双黄白莲蓉月饼，但拿到手的月饼盒上却印南酒店非东方宾市民邓女士告诉记，早在几天前，东方宾的双黄白莲蓉月饼已经断货前天跟我昨天会有，结果昨天来了又今天会有，现在还是没有。，宾一名工作人员确

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，多少岁这大的区别。我有东西都要服务，酒店的根就是产品加服务，跟我做产品是样的。在你充分了解你的服务象么样的人，什么样的消费习等等这些方面你才能做好服务直和根的差就在这里。我前面十年对酒店的培养，你根本不知道酒店的信息么，对酒店的营销人员。

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旅游事业部经理周涛雅诗阁()国区业务拓展与资产理助理总黎学伦如酒店集团席执官孙坚悦酒店及度假村中国区地产及发展资深副总严庆光万达酒店设研究院有限司综合理部经理刘颂美国建筑师事务合伙人徐克蒋海峰：咱现在就开始下节，头脑风暴，主要目的是

经营者，我们都需要非常清楚我要取么舍么得么作为经营我能会舍弃传统大全的经营理方式，会舍弃传统不灵活的经营管理机制和人力资源机制过不断地取舍，不断地权衡变通结合，我们进流程再造，进组织再造团队再造，进薪再，用工优化。我强调服务、强调市场

采力度。在此情况下，携程布合作的旅游供应商2000家，同程也表示与众信等近百核心供应商达成全面合作，认为对牛供门的补。另外得提的，牛与同程去年末因争夺出境游资源而上演相大战。因此，家想把握某部分上游资源，不仅要与旅社进博弈，也注意同行之间的竞争。

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能不地前进迄今为止我在这方面都做得很好罗特赫克：非常感谢大!对于传统的酒店或者已经在经营的酒店存量资产的再定位再改再发再运营，我认为这是我们业主关注的焦点()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪“桑果网”在这边做些盼将会发生的，或已经在发生的，但是它会更大化的进展。先酒店管理品牌跟理模式将会有一比较大的变，过去有开发商业主投资酒店的过程当能是动的，可能是把它当做成本项目。在这个过程当中主想找的就是品牌，了解到这个品牌能提供给我其他的物业或其

以后资产的成长这里头会有调整。之后它的资产往大在十年左右都会增长，至少我的合伙人他的资产池都有长倍的状况。这些所有资产理司全部是他们的合伙人。换句话说今天有办法吸引这最保守的投资人，其实他看重的无外乎否有办法把这资产管理好酒店的写字楼跟商场有不

这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上

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目前，针对“桑果网”定位，跨界融合，反不钱钱建农：我觉得如果吸引投资的话对我来有比较特，好的模式。陈麒旭：刚才一直的以酒店理为主，业主方不是逼进去做酒店也好，还真的有心要做酒店也好。我觉得人定胜天，过去是观念的问题，很时候因为房子卖完了酒店有无谓了，可等到你真的面

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车上拉，今天有人可以把己的家变成小旅的时实际上脱了原有的法律体系，原有的法律体系就认为它是不合法的，监管上也肯定是有漏洞的。但从长期来看，包括工业化时代的法律其实也是工业化进程中逐渐完善和发展起来的，包些新的经济现象也在工业化时代出现的，法律才慢慢跟“桑果网”，科技相信会给大带来很好的回报。谢谢大!蒋海峰：下面咱们有今天最后一组，他们要的话是来酒店的生意要么?有周总和陆陆峰：现在很念的变化，我们生意也变化了。我来酒店从我们的例和我的经验来看，我感觉我还是用来定位己的来我以从互联网的概念做自

有很多的，他要更多酒店的房间，需要有离开家的家这就是我们的业务我为我的公司提供这样的服务，我在亚洲做得非常，传统上来说我在澳大利亚洲也做得非常好。现在整时常发生了巨大的变化，我把它称之为一长线和短线的市场，现在是期的，变得稍长了点很多的司

设当，在些政府驱动非理酒店投资持那么多年以后，今天我再回头来看，就像昨天十年大数总结的一样，营运效率的低下相关的题慢慢凸现出来，市场的焦点和业主管理方最关心的就如何提高运营效率，何提高。现在资产理三大块：空间、人和技。我今天请到了两位重磅嘉宾，分别从

于整生的发展。我刚才讲我会做渠道，但做渠道的同时我们会做更跟旅游相配套的文化和产品的发，比我投了加拿大国宝级的演艺公司太阳马戏团，这也是跟酒店和休闲渡假相关的投资另外我也投了台湾做凤梨酥最大的企业。我觉得在国内完全也以做这周边的发展，比如你现在来上“桑果网”的一些畅想因为酒店还不能概，基本上分两层，一基本型的，商务型共用性非常强。这种酒店跟今天能没有太大的区别，比方到机场附近，下了机会，睡个觉就走了。另外一种是针比较强的，跟生活比较有关的这体验型的休闲的。我不知道是五年还是十年随着科技的发展，针

资产不停地剥离，获得了一部分的资金支持当己实力雄厚以后就有条件跟阿里和万达有这样的跨界融合和合作。这样的变化不光小企业，像苏宁这样阿里这样大的企业也在主动的强强联手。苏宁先做了募集资金，把重资产变成轻资产，这题是有酒店业主关心的，果让我卸下包袱，轻装上

“桑果网”重要且因为我们大在非常动荡的时期里边，我相信旅游业里边来任何跟我们的身体心态情健康相关有的产业链都会非常的受迎。因为我现在的都市人也好，我现在的在业也好，任何行业大都处在非常焦虑的时期所以在这样的市场氛围里边其实更要的能找到方向的场所

“桑果网”些新的服务模式这种杂、丰富的体验在里边渐分化出来，需要时间林：因为戴英安排的话是想我两个穿西装的和不穿西装的下，典型的就报纸印刷，非常的，非常的标准。二工业革命就能源，前阵我刚做了军演，就是德国人跟苏联人了不相互侵的协，但打到欧洲边界的时。